cranberries - gezoet met rietsuiker

voordeelzak 500 gram

Cranberries zijn van nature erg zuur van smaak. Daarom worden cranberries vrijwel altijd gezoet. In dit geval met rietsuiker. Deze cranberries zijn gehalveerd en hebben een bijzonder frisse zoet zure smaak.

De cranberry of ook wel grote veenbes genoemd is een plant uit de heifamilie. Het is een kruipende of overhangende plant met dunne stengels. De plant is in Nederland vrij zeldzaam. De soort komt oorspronkelijk uit Noord-Amerika en is in Nederland een exoot. 

Gedroogde cranberry’s zijn niet alleen heerlijk, maar ondersteunen ook de gezondheid op veel verschillende manieren. Gedroogde cranberry’s kunnen als snack gegeten worden en kunnen veel maaltijden prima aanvullen. Gedroogde cranberry’s zitten boordevol vitaminen en antioxidanten. Cranberries worden gebruikt in de behandeling van urineweginfecties en blaasontsteking.

Land van herkomst: USA